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很多人都不愛吃青椒！我其實還蠻喜歡的，不過有時候也會覺得家裡有人怕青椒味很麻煩，所以總是要利用一些其他菜色來搭配，讓青椒變得更好入口。我常吃的青椒通常都是來自於爺爺山上老家種的，不會有難聞的苦味，煮起來也還蠻清甜的！不過就算是這樣，有些人看到青椒就打退堂鼓了，還試咧～
最近正值青椒產季又來了，拿來切絲跟玉米筍還有肉絲一起煮～
簡簡單單的，蒜頭清炒一下，就可以上桌了。
森二很喜歡吃青椒，不管怎麼煮他都很捧場。
我喜歡青椒炒肉絲之外，還搭配另一樣菜切絲來炒，下面這道青椒肉絲炒杏鮑菇，也是很受歡迎的一道菜呢！
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