這兩天被一個不了解母奶環境的人一直講講講，真的有夠煩了。

自由廣場-原來不開罐也可以減價

2014-12-06

金主跟小孩很喜歡吃的一個小點就是涼拌毛豆莢～適逢產季，我在市場買了幾次回來做給孩子吃，拿來當午睡起來後的下午茶點心，還算捧場～

這作法很簡單，

天氣越來越冷～市場上的番鴨身價也連翻了一倍以上～今年中秋過後買到的第一隻鴨全鴨身價為四百多，還只是一隻母鴨而已，四斤重，當時已經覺得比去年貴了一百多～荷包流失的感覺很心痛......沒想到第二次想買鴨的時候，竟然已經有「六百多」的身價了！！！最過分的就是，當時老娘嫌貴沒買，等到寒流來襲時想買，一隻漲價到八百多！還只是跟第一次買的母鴨差不多的重量而已.....實在是變相搶劫啊！！！！當然，因為覺得是搶劫的行為，我也沒有當下就支持攤販的給他搶～很有骨氣的在寒風中邊轉身離去邊問候他媽媽......

回家的時候忍不住跟阿母抱怨了一下，也太誇張了吧這價錢！！！記得阿母有請姨丈跟番鴨商直接買過兩次，都是六、七斤甚至更重的番公鴨，不論重量，一隻才六百～（這時候就覺得六百真的是「才」而已....），想說叫阿母幫忙請姨丈幫我買個一隻大鴨公好了！！！因為姨丈有養殖魚塭，魚塭內有空地放給鴨商養鴨，所以姨丈可以拿到比較低的價錢。阿姨說，嫁到北部的表姊，在北部問到的番鴨都破千，買不下去，後來也是叫姨丈跟鴨商一次買好幾隻，寄一箱上去給表姊～這樣連同運費還比在北部買的划算許多呢！！！

上次回家，阿母拿了一大塊豬肉給我～然後特地跟我說這個「山豬肉」很不錯吃！登楞～山豬肉～山豬肉～山豬肉～～～

哇塞～是山豬肉耶！！！！

二話不說，馬上畢恭畢敬的收了下來～

各位鄉親父老：

一年一度的amazon團購又來了～趁著聖誕節結束之前，想一起湊團的就來話蝦吧！

http://www.amazon.com/

前幾個月因為要幫其他人團購買回AMAZON這組：

http://www.amazon.com/WMF-Perfect-Stainless-Pressure-Interchangeable/dp/B005EQK3IE/ref=sr_1_5?s=home-garden&ie=UTF8&qid=1355060886&sr=1-5&keywords=wmf+pressure+cooker

所以呢，就湊了五組回來～

前幾天看到小葵在噗浪上說她手上有從長輩那邊拿回來的一堆洛神花，問有沒有人有興趣分？其實我也沒玩過洛神花，想說既然有免費的，先來玩一下好了！當場就跟她舉手拿了一袋回來！一大包，有超過一斤喔！

趁著小孩不在家，我來做點手工打發時間！上網看了一下各家食譜都怎麼處理洛神花，我以前對洛神花的印象就是，洛神花茶超級酸的，然後查了各家說法也是說，糖一定要跟洛神花一比一以上，因為真的蠻酸的～～～所以洛神花會酸好像真的是它的特性就是了！不過洛神花對身體很好喔，可以活血也可以清血脂，總之也是健康食物的一種。但缺點就是孕婦不能吃，怕會流產～～～所以....我就只能憑感覺了～XD

這次小G媽因為姐姐結婚，難得南下，還有弟弟跟弟妹一起下來。於是就帶他們去吃了他們念念不忘的旗津海鮮！應該是張小姐念念不忘上次沒吃到的處女蟳粥吧....

這是原本的生肌玉紅膏，還蠻多人愛用的一款藥膏！

最近趁著有空又研究了融合七日黃跟大黃的一種新藥膏～主治燙傷用的。

睽違以久的手工皂又出江湖囉！

這批是桃園的一個老客戶來訂的，用習慣的酪梨奶油皂，還是她的最愛喔！

最近冰箱很多水餃，最近的水餃真的是越來越好吃！我想這跟媽媽那邊拿回來的生豬肉有關係，據說是普渡拜拜特地挑的山豬，肉真的是蠻好吃的！因為拿了快五公斤重，所以已經包了兩批水餃去了！最近天氣涼了，開始有高麗菜，加上阿姨又貢獻了不少新鮮大蝦仁！就又拿來包水餃了～

不過早餐吃水餃的頻率一高，就會膩，所以就變化一下弄煎餃囉！

因為是冷凍水餃，所以先拿來煮一下，點水第二次之後就下鍋煎囉！下鍋煎之後，加半杯水把鍋蓋用中小火悶，等到水份收乾之後就可以起鍋囉！

每次回家，疼孫的老人家總會讓小孩搬一些東西回來！秋天之後，自家種的菜、水果也陸陸續續一直收成，其實老人家也吃不完！所以都會要我拿一些回來～除了菜之外，還有一些別人拿來的貢品，不錯的也都會讓小孩搬回來～（明明就是媽媽自己也很愛搬）

本週的戰利品就是下面這一堆東西～

這是一道很簡單上手的南瓜濃湯！

家裡拿了一顆南瓜給我，放了很久想不出啥新招！就拿來打濃湯囉！南瓜濃湯很簡單～有些比較講究甜味的還會加入洋蔥，不過因為我手上的材料就是南瓜，就只好變通一下囉！

帶兩個小孩在家，常常都要想很多撇步讓孩子好好的吃完正餐！森二從一出生到現在就不是很愛麵食，不過越大之後，還是得必須讓他習慣偶爾會出現麵食這種東西，不然，出去玩的話，並不是常常都有飯食可以吃的！

昨天晚上去好市多買東西，出來的時候買了一隻烤雞回家當宵夜。大人小孩吃不完，還剩一點殘肉、骨。今天一個人吃，就讓它變身一下成為好吃的烤雞肉簡餐！

拿出盤子，盛了點白飯鋪在下面。接著就把剩下的烤雞肉剝絲鋪在飯上面。僅存的一點湯汁也盡量都淋到飯上去。

昨天是可愛的森二生日，在景氣不好之際，要省點錢不出去吃大餐。所以就在家自己煮好料的犒賞一下小人囉！說省其實自己煮羊肉爐也不會多便宜到哪裡去。只是說吃的料很豐富又很實在，價位跟吃外面的比也是低了一些，而且是吃的很飽撐又滿足，不會像在外面羊肉爐店一樣，有時候一份羊肉爐兩百五、三百，加個高麗菜、豆皮、玉米、菇類、豆腐啥的就五、六百去了～不加配料的話，又覺得很空虛～自己煮，還是會覺得特別的划算！

這道菜，其實我也是第一次做。以前煮絲瓜，就是炒麻油薑絲或是炒絲瓜，也沒其他創意了。前幾天在線上請教了幾位媽媽之後，據說絲瓜蝦仁很不錯吃，加上從家裡拿來阿姨送的蝦子，就想說來變化一下吧！

這道菜跟炒蛤蠣絲瓜差不多，一樣是絲瓜切塊，去瓜囊，蒜頭爆香後炒絲瓜炒到有點黃之後再下蝦子！

喔，其實這道菜一點難度都沒有，隨便普通的主婦都煮的出來，而且隨便煮都很好吃！因為蛤蠣本身煮熟了開殼後的湯汁浸入絲瓜內，就會讓絲瓜變得很美味囉！

材料也很簡單，只要有絲瓜跟蛤蠣，少許蒜末跟薑絲就可以了！

先把絲瓜切塊，中間瓜囊的部份去掉，瓜囊的部份是很容易出水的地方。而且要是絲瓜本身有點老的話，瓜囊的口感吃起來就會瓜瓜的，不好吃。我姊煮絲瓜都常常切很大一塊，也不會去掉瓜囊，有時候絲瓜要是嫩就沒啥問題。但要是絲瓜太老的話，這樣吃起來就很影響口感囉。所以對於一些比較老的絲瓜，建議先把瓜囊去掉，這樣吃的時候比較不影響口感喔！

很多人都不愛吃青椒！我其實還蠻喜歡的，不過有時候也會覺得家裡有人怕青椒味很麻煩，所以總是要利用一些其他菜色來搭配，讓青椒變得更好入口。我常吃的青椒通常都是來自於爺爺山上老家種的，不會有難聞的苦味，煮起來也還蠻清甜的！不過就算是這樣，有些人看到青椒就打退堂鼓了，還試咧～

最近正值青椒產季又來了，拿來切絲跟玉米筍還有肉絲一起煮～